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あの日見たひまわりの花を忘れない

太陽に向かって花開くひまわりの花のように元気いっぱいに育って欲しい♪ そんな願いをこめてシーズー犬ひまわりとファヴィの日々を綴ります

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目と目で。。。/大根と白菜のあったかスープ♪ 






お出かけをしてみんなでお散歩するとき
決まってひまわりは私の事を気遣ってくれます


先に行ってていいよって言うのに

ふり返りふり返り
私が追いつくのを待っててくれます






あの日見たひまわりの花を忘れない♪ 





ふぅってついたため息を見て

心配そうな顔で

立ちどまるあなた

だいじょうぶ?

その言葉その表情

目を合わせられないくらい

あなたがいとしくて






大根と白菜のあったかスープ♪ 





 ひまわりとファヴィのごはんは
大根と白菜のあったかスープ

(鶏ささ身・大根・白菜・にんじん・しめじ・いんげん豆
しょうが・無調整有機豆乳・水他)



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Posted on 2015/12/06 Sun. 22:50 [edit]

category: 優しさ♪

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06

ぬくもり。。。/春雨と白菜の具だくさんスープ♪ 






ん?だれかしら~って玄関を開けてみると
妹のNちゃんが両手に大きな袋を抱えて立っていました

栗おこわを炊いたからって、触るとまだあったかくていい香り
そういえば、栗って今年初物だ

もう一つの袋の中には自家製の野菜がいっぱい
おくらに空芯菜に大根菜、そして紫蘇の実とかいろいろ

元気の出る手料理や野菜など何度も届けてくれる度に
感謝の気持ちでいっぱいになります

私の体を心配し気遣ってくれることを
とても有難いなぁといつも思ってしまいます

栗の皮をむくの大変だっただろうな






 あの日見たひまわりの花を忘れない♪ 





辛いときや

苦しいときに感じる人のぬくもりは

とても心に染みる

時折、泣きそうになる

幸せ、それは感じること

優しい人の思いやり





春雨と白菜の具だくさんスープ♪ 





ひまわりとファヴィのごはんは
春雨と白菜の具だくさんスープ

(鶏ひき肉・白菜・にんじん・しめじ・春雨
しょうが・昆布だし汁他)






春雨と白菜の具だくさんスープ♪ 






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Posted on 2015/10/03 Sat. 22:50 [edit]

category: 優しさ♪

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03

プレゼント。。。/豚豆腐のスタミナ炒め♪ 






きみにもらったプレゼントを見ていたら

幸せな顔になっちゃうんだから






あの日見たひまわりの花を忘れない♪ 





早くかたんに届けなくちゃって

甥っ子のYくんが仕事を抜けてまで持ってきてくれたのは
ずっと行きたかった
映画「心が叫びたがってるんだ」のチケット

きみの気持ちが嬉しくて涙出た

だって、公開日までまだまだ時間あるのに

それにパパの分まで






あの日見たひまわりの花を忘れない♪ 





チケットを差し出しながら

あんなに素敵な笑顔で笑うなんて

ずるいよ

嬉しいくせに

思わず涙出ちゃう





豚豆腐のスタミナ炒め♪ 





ひまわりとファヴィのごはんは
豚豆腐のスタミナ炒め

 (豚肉・絹ごし豆腐・パプリカ(赤・黄)・こどもピーマン
蒸し煮大豆・しょうが・にんにく・ごま油他)


こどもピーマンは、一般的なピーマンに比べてビタミンCや
カロテン含有が多く含まれていて苦味や酸味が少なく
特有の匂いも少ないです

生で食べても美味しくて
果肉が厚くジューシーな食感です






豚豆腐のスタミナ炒め♪ 






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Posted on 2015/09/01 Tue. 22:50 [edit]

category: 優しさ♪

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01

嬉しくて。。。/揚げないさばのフライトマトソース♪ 






美しい黄緑色が特徴のペリドット

「太陽の石」とも呼ばれているペリドットは
8月の誕生石でもあります

多忙な日々を送っている妹のRちゃんが
突然予告もなしにやってきたのは数日前のこと

早くから作ってもらってたんだけど
なかなか時間がとれなくて持ってこれなかったの~と言いながら

差し出してくれたのは
ペリドットを使ったパワーストーンブレスレッド

かたんが元気になるようにって
私に合ったパワーストーンで作ってもらったそうです

忙しい仕事の合間を縫って来てくれたRちゃんは
珈琲の一杯も飲むゆとりもなく又ねって戻って行きました

痛みも辛さも吹き飛ぶくらい嬉しかったな






あの日見たひまわりの花を忘れない♪ 





思いがけない高鳴り

雨を見上げて笑った

ふわふわ心が弾み

笑顔が幸せを運ぶ


笑って嬉しくて涙して

明日は今日より

もっと煌めくはず






揚げないさばのフライトマトソース♪ 





ひまわりとファヴィのごはんは
揚げないさばのフライトマトソース

(さば・天然塩・薄力粉・たまご・無調整豆乳・パン粉・レモン汁・トマト
バルサミコ酢・りんご酢・ベビーリーフ・EXVオリーブオイル他)






揚げないさばのフライトマトソース♪ 






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Posted on 2015/08/29 Sat. 22:50 [edit]

category: 優しさ♪

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思いやりの心。。。/あったか生姜豆乳うどん♪ 






見える景色の向こう側には

まだ見えない夢がある






あの日見たひまわりの花を忘れない♪ 





望む望まないは別として

相手のためを思って行動することが思いやり


しかしそれは見返りを求めたり

相手に「何かをしてあげる」つもりでいると

せっかくの思いやりが

ただのおせっかいになってしまいがちです


人は思いやりの心をもつときに

もっとも幸せになれるのです






あったか生姜豆乳うどん♪ 





ひまわりとファヴィのごはんは
あったか生姜豆乳うどん

(鶏ひき肉・かぼちゃ・にんじん・しめじ・えのき・大根
うどん麺・しょうが・無調整豆乳・水他)






あったか生姜豆乳うどん♪ 







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Posted on 2014/12/27 Sat. 22:50 [edit]

category: 優しさ♪

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