あの日見たひまわりの花を忘れない
太陽に向かって花開くひまわりの花のように元気いっぱいに育って欲しい♪ そんな願いをこめてシーズー犬ひまわりとファヴィの日々を綴ります
ただただ。。。
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自分の風。。。/具だくさん麻婆大根♪
風に吹かれながら今を感じていたい
痛みさえもこわくない
風よ吹け
生き抜く力を運んで
勝利の風よ
吹き抜けろ
もっと逞しくなる
ひまわりとファヴィのごはんは
具だくさん麻婆大根
（鶏ひき肉・大根・にんじん・生しいたけ・えのき・大根葉と茎
グリーンピース・水・にんにく・しょうが・葛粉他）
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鏡餅から新しい命を受け取る。。。/鏡開きぜんざい・豆腐とさばのあっさり煮♪
今日は鏡開き
無病息災を祈願してみんなでぜんざいをいただきました
鏡開きの日は地域によって違うと聞きますが
みなさまのところではいつでしょうか？
いっぱい食べたら
たくさん幸せが訪れてくれるのかな～
もちろんぼくのぜんざい大盛だよね
ひまわりとファヴィのデザートは
鏡開きぜんざい
（有機小豆・水・有機かぼちゃ・餅他）
小豆には邪気を払って厄除けをする効果があると言われ
特にぜんざいに使われる赤い小豆は
その効果が強いという言い伝えがあるそうです
ひまわりとファヴィのごはんは
豆腐とさばのあっさり煮
（さば・生しいけ・にんじん・有機絹豆腐
ブロッコリー・水他）
さばを沸騰した湯の中に入れて
表面の色が変わったら取り出し氷水にとり水気をふき取ることで
表面のアクを取り旨みを中に閉じ込めます
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友へ。。。/砂肝とパスタのサラダ和え♪
心が折れないように負けないように
花のように強くあれ
ほんのちょっとだけでいい
あなたにとって
楽しくありますように
ひまわりとファヴィのごはんは
砂肝とパスタのサラダ和え
(砂肝・パスタ・蒸し煮大豆・こどもピーマン・しめじ・ラディッシュ(根・葉)
レモン汁・EXVオリーブオイル他)
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星に願いをかけた。。。/星に願いを★七夕そうめん♪
今日は七夕
まだ私が幼い頃、父は笹の葉(竹)を探してきてくれて
母は夜遅くまで七夕の飾りや短冊を作ってくれました
大きくなってからも毎年七夕の日になると
母と兄弟と一緒に飾りを作り短冊に願いを書いたのを
つい最近のことのように思い出します
どんな願いをしようかと
あの頃はドキドキしたものです
織姫と彦星、会えたらいいな
私が左手一本で願いをこめて作った七夕そうめん
お星さま、見ていてくれますか
ひまわりとファヴィのごはんは
星に願いを★七夕そうめん
(鶏ヤゲン軟骨・あさり貝・にんじん・しめじ・ズッキーニ・きゅうり
パプリカ赤・いんげん豆・そうめん・昆布だし汁・大葉他)
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