あの日見たひまわりの花を忘れない
太陽に向かって花開くひまわりの花のように元気いっぱいに育って欲しい♪ そんな願いをこめてシーズー犬ひまわりとファヴィの日々を綴ります
ふたりと一緒に。。。/水切りヨーグルトベイクドチーズケーキ♪
ひまわりとファヴィは美味しいものが大すき！
いつも優しく癒してくれるふたりに
心をこめておやつを作ります
焼きたてのスウィーツで
愛するふたりと
一緒に昼下がりのティータイム
焼きたてを
さぁ、召し上がれ！
ひまわりとファヴィのおやつは
水切りヨーグルトベイクドチーズケーキ
分けあって
ふたりと一緒に食べるおやつ
それだけで幸せになる
今日という
限られた時間を抱きしめる
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ありがとう心をこめて。。。/バナナチーズケーキ＆ガトーショコラ♪
今日はバレンタインデー♪
ファヴィのバレンタインケーキは
バナナチーズケーキ
（手作りしたカッテージチーズと熟した有機バナナを使い
砂糖・バター・生クリームなどは使いません）
きみがいれば
毎日がバレンタインデー♪
ずっとずっと
そのままのきみでいてね
パパのバレンタインケーキは
ガトーショコラ
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釘づけ。。。/さつまいもとりんごのハニーケーキ♪
う～わ～何これぇ！！
思わず喉がゴクリ！
ぼくはおいしいものに目がない
それなあに？
どんな味するの？
早く食べさせて
ひまわりとファヴィのおやつは
さつまいもとりんごのハニーケーキ
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人にもわんこにも体にやさしい食材で。。。/さつまいもタルト＆レアチーズ♪
いつも手作りごはん楽しみにしてます～
そう言って下さるブロガーさんから
今回ひまわりの誕生日に作った「さつまいもタルト＆レアチーズ」の
レシピを教えて~って言われてたのにうっかりしちゃってました
ごめんなさいね
すご~く簡単に作っていますので是非作ってみて下さいね
さつまいもタルト＆レアチーズ
15cm型底抜けタイプのセルクルを使用
さつまいもタルト
材料 さつまいも200g(蒸してマッシュにしたもの)
※トッピング用はお好みで
手作りカッテージチーズ50~100g
※作り方はこちらを参考にして下さいね
レアチーズ
★手作りカッテージチーズ200g
★無糖プレーンヨーグルト150~200g
★レモン汁大さじ2 (なくてもいいです)
粉寒天小さじ1
水1カップ
※ゼラチン使用の場合
ゼラチン5g
ゼラチン用水50cc
①マッシュにしたさつまいもに
手作りカッテージチーズを混ぜて型に敷き詰める
(フープロ使用・マッシュ具合はお好みで)
チーズの中でも一番低カロリーのカッテージチーズは
脂肪が少なくて低カロリーだけでなく
たんぱく質も豊富に含まれていて十分な栄養が補える食材です
(手作りすると更に低カロリーで塩分無し)
②★の食材を順番にしっかり混ぜ合わせる(フープロ使用)
カッテージチーズはクリーム状になるまで練る
③水1カップに粉寒天小さじ1を混ぜ合わせて
中火にかけ沸騰したら火加減に注意して更に1~2分沸騰させる
④②に③の寒天液を加えて混ぜる
⑤①が冷めたら④を型に流し入れて冷蔵庫で冷やす
ゼラチンを使うときれいに早く簡単に固まりますが
ゼラチンは動物の皮や骨から抽出されたたんぱく質が主体の凝固剤である反面
寒天の原料である天草にはふんだんに食物繊維が含まれているので
人にもわんこにも体にやさしい食材です
手作りカッテージチーズ50~100g
※作り方はこちらを参考にして下さいね
レアチーズ
★手作りカッテージチーズ200g
★無糖プレーンヨーグルト150~200g
★レモン汁大さじ2 (なくてもいいです)
粉寒天小さじ1
水1カップ
※ゼラチン使用の場合
ゼラチン5g
ゼラチン用水50cc
①マッシュにしたさつまいもに
手作りカッテージチーズを混ぜて型に敷き詰める
(フープロ使用・マッシュ具合はお好みで)
チーズの中でも一番低カロリーのカッテージチーズは
脂肪が少なくて低カロリーだけでなく
たんぱく質も豊富に含まれていて十分な栄養が補える食材です
(手作りすると更に低カロリーで塩分無し)
②★の食材を順番にしっかり混ぜ合わせる(フープロ使用)
カッテージチーズはクリーム状になるまで練る
③水1カップに粉寒天小さじ1を混ぜ合わせて
中火にかけ沸騰したら火加減に注意して更に1~2分沸騰させる
④②に③の寒天液を加えて混ぜる
⑤①が冷めたら④を型に流し入れて冷蔵庫で冷やす
ゼラチンを使うときれいに早く簡単に固まりますが
ゼラチンは動物の皮や骨から抽出されたたんぱく質が主体の凝固剤である反面
寒天の原料である天草にはふんだんに食物繊維が含まれているので
人にもわんこにも体にやさしい食材です
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おいしいものが好き。。。/おからりんごケーキ♪
ふんふん、いいにおいがしてきたぞ！
甘～いにおいがそこら中に漂い
こんがりキツネ色に焼けたケーキができあがりました
スイーツ大好きなファヴィにとって
このにおいはたまりません
フーフーなんかしなくてもいいのに！
あつあつの
焼き立てが美味しいんだよ
りんごの甘酸っぱい味がお口の中に広がって
一口食べただけで
ぼくはハッピーな気分になるんだ
慌てて食べたら消化不良になるわよ！
かたんの声が聞こえてくるけれど
このときばかりは
そんなの聞いてられないよ～
ひまわりとファヴィのおやつは
おからとりんごのケーキ
バター・オイル・小麦粉・砂糖不使用です
おからは豆腐を作る際にできる豆乳をしぼった残りかすですが
食物繊維やカルシウムをたっぷり含み
たんぱく質・炭水化物・カリウムにも富んだ食材です
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