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あの日見たひまわりの花を忘れない

太陽に向かって花開くひまわりの花のように元気いっぱいに育って欲しい♪ そんな願いをこめてシーズー犬ひまわりとファヴィの日々を綴ります

それでも空を見上げて。。。/さばとじゃがいものグラタン♪ 






絶対自分の足で歩く!

身体が思い通りにならなくても

決して寝たっきりにはならない

強い気持ちがあるなら

きっと何かが変わるはず






あの日見たひまわりの花を忘れない 





あきらめたらその場ですべてが終わる

苦しくても歯がゆくても

歯がゆくても苦しくても

自分だけ!だなんて思わないで

空を見上げて立ち上がる



ひまわりとファヴィのシャンプーもカットもトリミングも
 これまでは全部自分の手でやってきました

毎日のブラッシングも欠かさず
時間をかけて丁寧にしてあげることが私の日課でもありましたが
それすら困難になってしまいました

それでもやっぱり何とかしようと思う自分がいます

ふたりのごはんだって、作る気力は山ほどもあるのですが
体が言うことを聞いてくれません

だけど、だけどどうしても作ってあげたくて
ただただ無心になって手を動かしてる自分がいます

心をこめて






さばとじゃがいものグラタン♪ 

 



ひまわりとファヴィのごはんは
さばとじゃがいものグラタン

(真さば・じゃがいも・しめじ・生しいたけ・グラタン用マカロニ・ミニトマト
小麦粉・有機無調整豆乳・減塩チーズ・パン粉他)



 


さばとじゃがいものグラタン♪ 


 


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Posted on 2016/09/10 Sat. 21:15 [edit]

category: 生きる♪

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10

人の想いに支えられて。。。 






どこかへ出かけることもままならず辛く苦しい時間が過ぎています

そしてそんな中、今日で5日程になりますが

朝起きたら全身の骨がばらばらに砕けたような感覚を覚え
立つも座るも歩くも動くもほとんどできなくなってしまいました

どんなに頑張って立ち上がろうとしても力が入らず
ひとつ間違うと危険な状態になってしまいます

激痛だけではなく何もできなくて
今はステッキを使って部屋の中を何とか移動する始末です

顔を洗うもお風呂もトイレも何をするにも
言葉では言い表せないほどの困難さと体調不良が続いています


う~ん何とかしなくちゃです




あの日見たひまわりの花を忘れない 





少し前(7月後半)のことになってしまいましたが

体調の悪い私のことを気遣ってくれた妹たちが計画をしてくれていて
南小国町満願寺にある小田温泉「花心」さんへ兄弟家族でお泊りに行きました

源泉かけ流しの温泉が各部屋についていて
ペットと一緒にお泊りできるお宿です

自然菜園で作られた採れたての無農薬野菜を使ったお料理が
食べきれないほどの品数で次から次へと運ばれてきて
追いつかずみんな食べることに必死(笑)

離れの一戸宿、お部屋も広くてスタッフの方もとても感じがよく
また行きたいな~と思わせるお宿でした

歩けるかな~とか迷惑かけないかな~とか気になっていたのですが
妹たちが手取り足取り支えてくれたりして

誰よりも何よりもあの日いちばんはしゃいでいたのは
きっと私だったのではないでしょうか






あの日見たひまわりの花を忘れない 





途中で立ち寄った遊水峡では
久しぶりのおでかけにひまわりもファヴィもテンションが上がります

しかし、暑くて暑くて。。。

妹Nちゃんちのハウルくんと一緒に
ワンワンはぁはぁゼーゼー






あの日見たひまわりの花を忘れない 





今日という日が

どんなに辛く苦しい時間であっても

逃げることだけはしない






あの日見たひまわりの花を忘れない 





今を感じ今と向き合い

ただ

前だけを見て生きる






あの日見たひまわりの花を忘れない 





寄り添うふたりのしあわせを

ずっとずっと願いながら






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Posted on 2016/09/07 Wed. 21:00 [edit]

category: お出かけ

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07

近況報告・・・ただ耐える。。。/真鯛の包み焼き♪ 






気がつくともう9月!

今も毎日のように体に感じる地震が続く中、先日は震度5の地震!
そのすぐ後に4と3の揺れがあり恐怖を覚えました

更に台風12号の接近・上陸の恐れにより
いろいろと気が気ではありません

パソコンを動かす力もなく更新も滞ったまま
それでもたくさんのコメントを頂くことに感謝するばかりです

頂く大半のコメントが非公開となっていますが

長い文章で綴って下さってる文字に温かい心を感じます

私のために貴重なお時間を割いて下さり
非公開だけど勝手に公開してしまいたくなるほどです
そして、更新をしていなくても
毎日毎日コメントを残して下さる皆さまには
本当に頭が下がる思いでいます

この場をお借りしまして心からありがとうを伝えます






あの日見たひまわりの花を忘れない 





耐え難いほどの副作用の辛さや痛みに

心身だけではなく

思考や意思さえも見失ってしまうような

そんな日々を過ごしてもうどれくらいになるでしょうか

日増しに奪われる身体の自由は

私を苦しめ私の行く手に大きく立ちはだかります

朝を待つ夜がどんなに長すぎても

どんな困難が道をとざしても

大丈夫!私ならどんな困難も乗り越えてゆける

何度も何度も心に描きながら

かけがえのない今日を生きています

どんなに耐え難い今日であっても

しあわせって呼べる日でありたいから




 

真鯛の包み焼き♪ 





ひまわりとファヴィのごはんは
真鯛の包み焼き

(真鯛・にんじん・ミニトマト・えのき・じゃがいも・生しいたけ・しめじ
あさり・レモン・天然塩・EXVオリーブオイル・無塩バター他)






真鯛の包み焼き♪ 



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Posted on 2016/09/02 Fri. 17:20 [edit]

category: 乳がん

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02

六歳のきみへ。。。/真鯛のポワレ・豆腐と鶏レバーのヘルシーテリーヌ・豆腐のレアチーズオレンジゼリーケーキ♪ 






おたんじょうびおめでとう

今日はあなたが生まれた日



全身の痛みで動くことはおろか立ち上がったりしゃがんだりするのも困難で
その上、強度の貧血・胃痛・頭痛・めまい・吐き気が共存していて
(今の病状で手を使ったり体を酷使したりしたら絶対ダメと言われていて)

今年のファヴィの誕生日にはケーキも作れないなぁと半ば諦めてはいたのですが
どう考えてみても年に一度の誕生日だもの、やっぱり諦めきれず
大丈夫!何とかなると思い思い切って奮い立ちました

そうと決まるとごはんやケーキのイメージが勝手に浮かんできて
その時はすでに痛みも困難さもすべてが作ることへの快感と化していました(笑)

大それたものは作れないけれど
ツルンツルンって逃げるゼリーを口いっぱいにほおばりながら
食したあとの満足げなファヴィのお顔が嬉しくて嬉しくて

ねっ、やっぱり作ってよかった~って

やりきったという満足感の私でした





あの日見たひまわりの花を忘れない  


 


巡り会えた奇跡に感謝して

今きみに言うよ

うまれてきてくれてありがとう

主役は大好きなきみ

今日を祝うよ







真鯛のポワレ♪ 



 

ひまわりとファヴィのごはんは
真鯛のポワレ

(天然真鯛・あさり・アスパラガス・ミニトマト・えのき
スプラウトブロッコリー・レモン・水他)






豆腐と鶏レバーのヘルシーテリーヌ♪ 





豆腐と鶏レバーのヘルシーテリーヌ

(鶏レバー・有機木綿豆腐・すりおろしれんこん・かぼちゃ・しめじ
生しいたけ・有機炒り黒ごま・蒸し煮大豆他)



 


豆腐レアチーズオレンジゼリーケーキ♪ 


 


ファヴィのバースデーケーキは
 豆腐レアチーズオレンジゼリーケーキ

バター・生クリーム・砂糖は一切使わず有機豆腐と手作りしたカッテージチーズを使い
レアチーズケーキを作り有機100%オレンジジュース(ストレート)でゼリーを作って
2段仕立てのケーキにしてみました


グレープフルーツでひまわりの花びらに見立て
涼しげな黄色のゼリーで元気な夏♪をイメージ
(花びらに見えるかなぁ?)






豆腐レアチーズオレンジゼリーケーキ♪ 


 


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Posted on 2016/08/21 Sun. 22:00 [edit]

category: お誕生日♪

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父と母ありて・・・特別な記念日。。。 






目の前に立ちはだかる高く険しい壁

また一つ壁を飛び越えて

今日は私の誕生日






あの日見たひまわりの花を忘れない 





生かされているからこそ

生きていられることに感謝をして

かけがえのないこの瞬間を

懸命に生きていく

辛い日々も喜びの日も

私が選んだ今を生きていく

二度とはない今を


熊本震災以来とても辛い日々を過ごしてきました

急激ながんの広がりが悪化して
体中のいろんなところを蝕まれ体の自由を奪われる始末

とにかく苦しくて苦しくて生きた心地がしない日々が多く
このまま目を閉じれば楽になれるのかも知れないなんて思いがよぎったり
 今思ってみても私らしくない私がいたことも正直でした

しかし、どんな時もここで終わる訳にはいかないと強く言い聞かせ
壁をよじ登った先にはきっと今よりも素晴らしい景色が見えるのだと描き
歯を食いしばりながら今日までを生き抜いてきました

壁は越えれば越える分だけ更に大きく険しい壁となって
次から次へと私を待ち伏せていますが
高い壁に叩き落されるのはイヤだから私は負けたくないのです

だからこれまでもずっとそうしてきたように
これから先もただ前だけを見て進みます

失うばかりの日々に生きてはいたくはないから




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Posted on 2016/08/20 Sat. 00:00 [edit]

category: お誕生日♪

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